Повышение свежести благодаря функциональному и эстетичному дизайну премиум-класса
Исследования и разработки в области кулинарии Sushi & Sashimi показали, что высококачественное оборудование является фундаментальным и обязательным требованием для обеспечения безопасности пищевых продуктов, максимальной гигиены, оптимальной экспозиции при сохранении цвета, текстуры и аромата от нежелательных изменений.
Линия витрин для суши от Iglu была специально разработана, чтобы гарантировать этому типу продуктов идеальную среду для демонстрации и, в то же время, удивительное визуальное воздействие, способное удовлетворить потребности в обслуживании и стиле самых впечатляющих открытых кухонь.
Приборы, полностью разработанные и произведенные в Италии, оснащены эффективной и экологически чистой системой статического охлаждения и доступны в следующих версиях:
Автономный / Удаленный | Стандартный / Пользовательский
Создайте свою витрину. Уникальный, как ты
Благодаря многолетнему опыту создания индивидуального дизайна, Iglu приобрела беспрецедентную компетенцию в эстетике, удобстве использования, функциональности и безопасности в дизайне.
Витрины Iglu Sushi допускают полную индивидуальную настройку: от размера до формы до каждой детали внешнего вида.
Исходя из личных потребностей клиентов и диалога с архитекторами, дизайнерами интерьеров и консультантами по кейтерингу, мы стремимся предложить идеальное и эксклюзивное решение, наилучшим образом отвечающее любым потребностям и окружающей среде, с целью расширения любой коммерческой деятельности.
Загрузите брошюру о витрине для суши Iglu и откройте для себя все доступные технические характеристики, модели и настройки.
- Статическое охлаждение
- Установленная температура: -2°C / +4°C
- Климатический класс 3